Nabogarden her i Flåm har Scottish Highland.
Det er ikkje så ofte me skjer ned storfe, men innimellom har me inne Vestlands Fjordfe, Scottish Highland frå nabogarden eller Norsk Raudt Fe.
Me modnar lenge og sel ulike edeldelar på marknad og til hotell og restaurant.
Elles lagar me nydelege burgere.